Der Metallbauerverband des Kantons Freiburg wurde im Jahre 1951 gegründet, damals allerdings noch unter dem Namen „Gesellschaft der freiburgischen Schlosser“. Diese Gesellschaft zählte 9 Mitglieder. Die ersten Statuten der Gesellschaft stammen vom 19. November 1953. Aufgrund der Weiterentwicklungen im Schlosserberuf wurde der Name dieser Gesellschaft später in „Metallbauerverband des Kantons Freiburg“ umbenannt, der heute über 30 Mitgliedunternehmungen aufweist.
Der aktuelle Name des Verbandes ist Metaltec Freiburg.